दिल्ली के पांच सितारा होटल की नौकरी छोड़कर रामनगर के जीवन सिंह करायत ने अपने गांव ढेला में ही आत्मनिर्भरता की मिसाल पेश की। होटल इंडस्ट्री में काम करते समय उन्हें 1800 से अधिक उत्पादों की जानकारी हुई, जिनमें परफ्यूम का भी बड़ा योगदान था। इसी अनुभव के आधार पर उन्होंने 2017 में एरोमैटिक पौधों से एसेंशियल ऑयल निकालकर परफ्यूम बनाने का कार्य शुरू किया। शुरुआत में राह कठिन थी, लेकिन अब उनके उत्पादों की मांग 100 से अधिक होटल और रिजॉर्ट में हो रही है।
जीवन सिंह लेमनग्रास, युकेलिप्टस, सिट्रोनेला, मेन्थॉल, तेजपत्ता जैसे पौधों से तेल निकालकर कई प्रकार के परफ्यूम तैयार करते हैं। पंतनगर स्थित सगंध पौधा अनुसंधान केंद्र से प्रशिक्षण लेकर उन्होंने 120 बीघा जमीन पर प्लांट स्थापित किया है। इसमें 12 गांव की महिलाओं व 4-5 पुरुषों को रोजगार मिल रहा है। अब यहां छह प्रकार के ऑयल के साथ-साथ साबुन और जेल भी बनाए जा रहे हैं, जो होटल इंडस्ट्री में खूब पसंद किए जा रहे हैं।